ねこまんまの人気ぶり
2019年10月18日 12時58分
人気映画作品となった「深夜食堂」は、2009年にテレビドラマにもされました。その中で、ねこまんまも取り上げられています。
ねこまんまに関わるいろんな話が出てきます。
レシピも紹介されているので、そのまま作ってみた人もいるでしょう。
数ある料理本の中にも、ねこまんまは登場するようになりました。
そこで人気があると見るや、今度はねこまんま専門の料理本まで出しています。
「おとなのねこまんま」がそれです。
ねこまんまには、味噌汁をかけるばかりでもありません。
代表的なメニューの数々には、ご飯にケチャップなどの洋風調味料をかけてパセリを振るだけのようなものもあります。
初めて読む人は、その具材や調味料のバリュエーションが豊富なのに驚かされます。
味噌汁かけご飯から始まったねこまんまの進化を感じる事でしょう。
食品メーカーも、ねこまんまがこれだけ人気になっているのを知っています。
そこで発売したのが「インスタントねこまんまの素」です。
これも、味噌味ばかりではありません。
醤油味、鰹味、バター味、またそのミックス味などと工夫を凝らしているようです。
地域によっても、ねこまんまの味付けが違っているところも考えたのでしょうか。
昔の食べ物どころか、まだまだこれからの料理のようです。